2. Добавя се спанакът и се готви на среден огън под капак десетина минути. 

3. В блендер се смилат до пълна хомогенност слънчогледовото семе, солта, захарта, лимоновият сок и водата.

4. Така получената "сметана" се добавя към спанака и ястието се оставя на слаб огън още десет минути. 

Може да се сервира с препечени филийки.